Anwendungsvideos

Fisch oder Fleisch, Kartoffeln und Gemüse – beim automatischen Menügaren können Sie bis zu drei verschiedene Lebensmittel miteinander gleichzeitig dampfgaren. Die Temperatur, Garzeit und Abfolge bestimmt das Gerät. Für ein optimales Ergebnis müssen Sie nur noch die Lebensmittel zum angegebenen Zeitpunkt und in vorgegebener Reihenfolge in den Dampfgarer einschieben. So können Sie ein vollständiges Menü in nur einem Garprozess entspannt zubereiten.

Mit Ihrem Miele Dampfgarer oder Dampfbackofen können Sie Gemüse ganz einfach im Dampf blanchieren. Zudem können Sie Terrinen mühelos im Dampf ohne Wasserbad garen. Über das Display können Sie die Funktion Dampfgaren auswählen und die Garzeit bestimmen. In diesem Video finden Sie weitere Details zu den Einstellungen und Anwendungsmöglichkeiten.
 

Erhitzen Sie Gerichte schonend und spielend leicht in Ihrem Miele Dampfbackofen – dank der Kombination aus Dampf und trockener Hitze. Über Ihr Display können Sie die Spezialanwendung auswählen und weitere Details nach Ihren Wünschen einstellen. Sobald Ihr Gericht erhitzt wurde, erklingt ein Signal. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie die Spezialanwendung einstellen.
 

Mit der Miele Vakuumierschublade bereiten Sie Ihre Speisen perfekt für das schonende Sous-vide-Garen im Miele Dampfgarer oder Dampfbackofen vor. Den Vakuumierbeuteln mit den Lebensmitteln wird Luft und Sauerstoff entzogen, so dass beim schonenden Garprozess die Aromen und ein Großteil der Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben und Fleisch dazu noch besonders saftig wird.

Nach jedem Dampfgarvorgang empfehlen wir Ihnen den Miele Dampfgarer oder Dampfbackofen zu spülen und zu trocknen. Dies garantiert konstant perfekte Resultate und gewährleistet die Hygiene Ihres Gerätes. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät perfekt reinigen können.

So gelingen Ihnen mühelos beste Ergebnisse: In verschiedenen Betriebsarten können Sie Feuchtigkeit zuführen. Damit wird Fleisch innen zart und saftig und bekommt außen eine leckere Kruste. Brot und Brötchen werden locker und gleichzeitig optimal gebräunt. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie Klimagaren einstellen und Wasser in Ihrem Backofen zuführen können.

Entdecken Sie, wie Sie Ihren Gerichten mithilfe der CrispFunction eine besonders krosse Oberfläche verleihen können. Die Funktion reduziert den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen bei geschlossener Tür. Durch das trockene Garraumklima werden Baiser, Pommes Frites und vieles mehr besonders knusprig. Im Video zeigen wir Ihnen, wie Sie die CrispFunction auswählen und anwenden können.

Mit der Funktion Intensivbacken werden dank intensiver Unterhitze Quiche- sowie Obstkuchen- oder Pizzaböden mit feuchtem Belag besonders knusprig. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie die Betriebsart Intensivbacken auswählen und anwenden können. Das gelochte Backblech sorgt zusätzlich für ideale Hitzeverteilung am Boden des Gebäcks und gewährleistet eine knusprige Konsistenz.

Garen nach Kerntemperatur, ganz komfortabel: Mit dem Speisenthermometer braten Sie Fisch und Fleisch gradgenau. Beste Ergebnisse genießen Sie damit auch ohne Beaufsichtigung: Das Speisenthermometer weist Sie darauf hin, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie das kabellose Speisenthermometer im Backofen verwenden.